Waktu menjelang lebaran saya pulang kampung. Dan oleh mertua disuruh membuatkan ketupat untuk dimasak malam lebaran nanti. Waduh, mau bilang tidak bisa malu. Akhirnya ambil jurus cepat tanya sama mbah Google. Alhamdulillah tidak lama ketemu tutorialnya. Langsung aja sembunyi-sembunyi saya praktekin di kebun belakang. Dan setelah yakin jadi baru deh saya bawa bahan janur untuk ketupat pulang ke rumah untuk dibuat dirumah. Alhamdulillah saya selamat dari rasa malu hari itu.
Dan pada kesempatan ini saya coba share untuk anda yang sudah menemukan halaman blog saya ini. Karena mungkin saja anda sedang mengalami seperti yang saya alami tempo hari itu. hehe.
Langsung aja simak tutorial singkat saya berikut ini tentang bagaimana cara menganyam ketupat.
Bahan-bahan:
- Janur (daun kelapa yang masih muda/berwarna kuning muda)
- Pisau untuk memisahkan tulang daun dengan daunnya.
Cara membuatnya:
- Ambil satu lembar daun kelapa yang muda, selanjutnya disebut janur
- Pisahkan dan buang tulang daunnya yang biasanya disebut dengan lidi.
- Ambil satu helai daun kelapa. Taruh di tangan kiri dengan bagian kasar nya di dalam
- Gulung janur 3 gulungan pada tangan kiri dengan posisi pangkal janur menghadap ke atas.
- Kemudian ambil satu helai janur lagi dan gulung pada tangan sebelah kanan sebanyak 3 gulungan seperti yang dilakukan pada tangan kri sebelumnya. Tapi yang di tangan kanan posisi pangkal janur nya menghadap ke bawah.
- Anyamkan ujung-ujung janur yang ada di tangan kiri dan di tangan kanan dalam posisi tetap tergulung sampai membentuk anyaman yang berongga tengahnya.
- Kemudian. Ambil salah satu ujung janur hasil anyaman tadi
- Putar kebelakang sehingga arahnya berbalik dari posisi anyamannya
- Masukkan ujung janur yang sudah dipurat tersebut ke tengah-tengah antara anyaman gulungan tadi sehingga menjadi anyaman
- Lakukan hal yang sama pada ujung yang satunya lagi. Sehingga akhirnya ujung kedua janur bertemu ujung dan pangkan kedua janur juga saling bertemu.
- Tarik kedua ujung anyaman agar menjadi kencang. Dan rapihkan nyaman dengan menariknya satu pertasu janur.
- Selesai.
----- oOo -----
0 Komentar