Cara Membuat Wedang Jahe Gula Merah 2

Perlu dibaca juga :

Beberapa waktu lalu saya sudah posting tentang bagaimana membuat minuman Wedang Jahe Gula Merah. Kali ini saya akan coba share bagaiana membuat wedang jahe gula merah tersebut dengan metode/cara yang lain. Yaitu dengan cara yang lebih praktis dan lebih bisa disajikan dengan cepat setiap saat.
Mau tahu bagaimana caranya? Silahkan lanjutkan baca:

Membuat Wedang Jahe Gula Merah cepat saji ini kuncinya sebenarnya karna jahe yang kita gunakan untuk membuat wedang jahe tersebut terlebih dahulu dibuat bubuk. Seperti bubuk kopi begitulah.
.
Bahan-bahan Untuk Membuat Bubuk Jahe:

1. 1 Kg Jahe mrah
2. 1 sendok teh garam dapur
3. 20 biji Cengkeh kering
4. 1 batang serai

Jahe dikupas kulit ari nya dan di iris tipis-tipis. Lalu jemur hingga kering (bisa di patah-patah dengan mudah)
Batang Serai diambil tangkainya dan di iris titip-tipis juga di keringkan seperti jahe nya.
Kemudian semua bahan dicampur jadi satu dan di tumbuk atau di giling menjadi halus / menjadi bubuk seperti bubuk kopi.

Cara menyajikan Wedang Jahe Gula merah:

1. Siapkan segelas air panas yang sudah mendidih.
2. Siapkan Gula merah secukupnya (sesuai selera manisnya)
3. Gula merah disisir halus dan dimasukkan kedalam air panas.
4. Aduk-aduk sehingga seluruh gula larut dalam air.
5. Masukkan sepucuk sendok teh bubuk jahe yang sudah dibuat tadi.
6. Aduk hingga rata.
7. Wedang jahe gula merah siap disajikan selagi hangat.
8. Jika suka bisa ditambahkan madu atau susu kental manis sebagai varian rasa.

Demikian cara membuat wedang jahe gula merah yang mudah dan praktis. Dengan jahe dibuat bubuk kita dapat dengan cepat dan mudah untuk menyajikan wedang jahe ini setiap saat kita perlu.

Semoga bermanfaat.

Silahkan baca juga : Manfaat Jahe

ARTIKEL TERKAIT :